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1 长生怪谈簿
分类:综艺 地区:韩国 年份:2014
更新:已完结/2023-11-05 15:32:13
主演:未知
导演:未知
简介: 你,饿了吗?只要收看《美食的诞生》5分钟,你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台20...详情
你,饿了吗?只要收看《美食的诞生》5分钟,你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片,将带你一窥全球美食的奥秘,让你无法克制唾液的分泌。 第一集 给你幸福的「面包」 其中首集,就要記錄不同的麵包,也發現麵包最早的考古學證據,是來自歐洲舊石器時代晚期的地層,大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。 古典時代已經有品種豐富的麵包了,古希臘人用大麥做麵包,因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中,描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點,可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子,還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。 紀錄片中,探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼?填飽飢餓肚子的一餐飯嗎?還是超越文化與人種的全人類主食?對某些人而言,麵包曾是權力,亦是燦爛文明的象徵,也是救援人類的麵包。 現在流行於世界的糕餅麵包,已超越了單純是烹調的水準,麵包正活躍於藝術與運動的境界當中,成為全人類慶典活動的麵包世界,它究竟是從何時何處開始的呢?片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包,還有其他哪些有趣的相關連,紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子,请先剥开面包,闻着迎来的面香,放入口中感受松软带劲的嚼头,面包与幸福感就这样画上了等号。 本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼;还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。 KBS 制作团队远赴埃及,以三千年前的方法烤面包,再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之,本集除了让人垂涎欲滴,也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。 第二集 给你梦想的「香料」 人之异于禽兽,是因为人类会烹调。而香气的植物或果实,如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ,添加在食物中,立即将烹饪提上更高层次。 在古代,香料象征金钱与权力,大英帝国就是为寻找香料,进而拓展了版图。即使是现在,番红花仍是论毫克卖的贵重香料。 本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调,香料逐渐建构出当地的文化与生活。 第三集 给你力量的「肉」 不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼,每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲,也获得了体力所需的蛋白质。 《美食的诞生》以高规格又精致的摄制,呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面,名符其实地给观众一场视觉的飨宴。 第四集 火的滋味 第五集 咖喱的冒险 第六集 麵包.-.靈魂的滋味. 第七集 我料理故我在. 第八集 最後的一餐
主演:卢洪哲 , defconn , 金泰元 , 金光奎 , 徐仁国
主演:
主演:蔡卓妍,杨迪,刘宪华,徐明浩,黄子弘凡,吴奇隆,金晨,成毅,魏大勋,张韶涵,朱梓骁,丞磊,蔡文静,毛晓彤,陈立农,谢霆锋,马天宇,宋雨琦,宁艺卓,黄仁俊,章昊,文俊辉,钟辰乐,王怡人,董思成,钱锟
主演:Pani Bottle,郭俊彬,李沅知
主演:孙悦 吴尊 张萌 傅首尔
主演:刘在锡,李孝利
主演:范丞丞,大张伟,杨和苏,法老
主演:韩雪,朱丹,王琳,郭碧婷,尚雯婕,何洁,戚薇,杨谨华,苗苗,蔡文静,柳岩,刘忻,郭书瑶,郑妮可,周蕙,郭颖,张予曦,管乐,陈丽君,黛薇卡·霍内,孙夏玲,莎夏·斯隆,玛丽·克莱姆布雷瑞,乔伊丝·若纳唐,周扬青,韩懿莹,蔡诗芸,谢金燕,萨顶顶,袁娅维,赵奕欢,陈昊宇,吴恙,李溪芮,李嘉格,万妮达
主演:黄渤,黄晓明,尹正,张艺兴,陈赫,林更新,吴彼,王迅,郑恺,周奇
主演:于晓光,郎月婷,刘莉莉,杨若兮,何政军,刘伟,李东霖,刘亭作,马灿灿,沈瑶
主演:高野洸,井头爱海
主演:樊治欣,涂冰,吴昊泽,刘贾玺,宋一雄,林艾泇,刘恩尚
主演:唐晓天,庄达菲,林枫松,程梓,李沛恩,李博洋,王子桀,黄甫杰
主演:简·西摩
主演:杨幂,龚俊,郭晓婷,魏哲鸣,胡连馨,温峥嵘,祝绪丹,杨仕泽,陈瑶,茅子俊,陈都灵,张凌赫,范明,梁超,黄志玮,李宇皓 ,洪潇,冯筱童
主演:张耀,楚月,徐志贤,王冠逸,朱刚日尧,高卿尘,郑乃馨,蒲熠星,周开开,张铎,房子斌,包文婧
主演:柳岩,黄灿盛,王霏霏,孙坚,张俪,王阳明
主演:华少,陈嘉桦,吴奇隆,田朴珺,范玮琪
主演:内详
主演:李佳芯,蔡思贝,陈嘉宝,王敏奕,曹思诗,方珈悠
主演:方东昇,陈沛珈,余凯婷
主演:陆浩明,冯嘉桥
主演:刘乔方,古天祥,黄冠斌,黄日华,林文龙,鲍起静,陈丽云,元华,石修,陈宇琛,周家怡,麦子乐,黎彼得,陈绮雯,姜文杰,姜丽文,冼灏英,李嘉,陈安莹,卢宛茵,吴浣仪,黄芷晴,梁宝琪,郭锋,廖安丽,贾思乐,艾威,钱小豪,陈曼娜,黄美棋,吕熙
主演:蔡康永,高晓松,马东
主演:张翰,华晨宇,郑佩佩,张凯丽,许晴,刘涛,李菲儿
主演:何炅,谢娜
类型:综艺,地区:
娱乐2023-11-09
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